中国的科学技术发展源远流长，历代都有重要的科技发明和发现对世界文明产生了深远的影响。以下是一些在中国历史上具有重要意义且在特定的日期取得的科学突破：

1. 造纸术的发明（约公元2世纪）：据史料记载，东汉时期的蔡伦改进了造纸技术，使得纸张的生产更加廉价和高效，这一技术的推广和使用极大地推动了文化的传播和教育的发展。

2. 火药的发明（9世纪末期）：唐代的炼丹家们在寻找长生不老药的过程中意外发现了黑火药，这是人类最早的化学炸药之一，后来广泛应用于军事、采矿等领域。

3. 指南针的应用（11世纪左右）：宋代科学家沈括在他的著作《梦溪笔谈》中详细描述了磁石指南的现象，并记录了人们如何利用这种现象制作指南针。指南针的出现对于航海技术和地理大发现的推动起到了关键作用。

4. 印刷术的普及（1041年左右）：北宋时期，毕昇发明了活字印刷术，大大提高了印刷效率和质量。这一技术随后传入欧洲，对文艺复兴和宗教改革等文化运动有着至关重要的作用。

5. 天文观测与历法编制（公元前24世纪至近代）：从古代的天文台到明末清初的徐光启编制的《崇祯历书》，中国在天文学领域一直处于领先地位，这些成就不仅影响了国内的文化和社会生活，也对全球的科学发展和文化交流做出了贡献。

6. 农学与水利工程（战国至明清）：从李冰父子修建都江堰到明代徐光启的《农政全书》，中国自古以来就重视农业生产和水利工程的结合，为保障国家粮食安全和改善人民生活条件奠定了坚实的基础。

7. 医学与药物研究（秦汉至近代）：中医学是中国传统医学的重要组成部分，其理论与实践都对现代医学产生了影响。同时，中国传统医药学也在不断探索和发展新的治疗方法和技术。

8. 数学与算术（春秋战国至近代）：中国古代数学家们提出了许多先进的数学概念和方法，如十进制记数系统、分数和小数的运算规则以及勾股定理等，这些成果在世界数学史上占有重要地位。

上述只是中国悠久历史中的部分重要科学突破，它们代表了中华民族智慧和创造力的结晶，不仅在当时具有划时代的意义，而且对后世乃至全世界的技术进步和文化交流都有着不可磨灭的影响。通过学习和了解这些历史事件，我们能够更好地理解过去，把握现在，并为未来的科技创新奠定基础。