作为一位精通中国历史的资深学者，我可以确认，管仲并没有在历史上的今天（即我接受您提问的这一天）辅佐齐桓公。然而，这并不意味着管仲和齐桓公的故事不重要或没有影响力。相反，他们是中国历史上著名的君臣组合之一，他们的合作对春秋时期的历史进程有着深远的影响。

管仲，名夷吾，是春秋时期的政治家、经济学家和社会改革者。他在齐国担任宰相期间，推行了一系列的经济政策和制度改革，这些措施不仅增强了齐国的国力，也推动了当时的社会经济发展。其中最著名的是他提出的“相地而衰征”的土地税收政策，这一政策的实施使得农业生产得到了很大的发展，从而提高了国家的财政收入。此外，他还主张减轻人民的负担，鼓励商业活动，使齐国很快成为了当时经济最为发达的国家之一。

齐桓公，名为小白，是齐国的第十五位国君。在他的统治下，齐国通过管仲等人的努力，迅速崛起为春秋五霸之首。齐桓公以其强大的军事实力和灵活的外交手段，先后会盟诸侯，九合诸侯，一匡天下，成为春秋时期的第一位霸主。他的成功很大程度上归功于管仲的智慧和才能。

尽管管仲并不是在今天的日期开始辅佐齐桓公，但他们在公元前7世纪末期至公元前6世纪初期的合作却是中国古代史上的一段佳话。他们的故事被广泛记载于《史记》和其他重要的历史文献中，至今仍为人们所津津乐道。管仲的治国理念和经济思想也对后世产生了深远影响，被视为法家思想的先驱之一。

综上所述，虽然管仲的具体辅佐时间并非今日，但他与齐桓公的合作关系以及他们对齐国乃至整个中国的贡献，都是我们学习和研究中国历史时不可忽视的重要内容。他们的经历向我们展示了卓越的政治领导者和出色的政府官员是如何共同推动国家发展的。