岳飞的生平与抗击金军的事迹在中国历史上有着深远的影响。他以其忠诚、勇敢和军事才能而闻名于世，成为南宋时期的一位传奇将领。以下是对岳飞抗击金军的具体事迹的详细介绍：

早年经历与从军生涯

岳飞（1103年—1142年），字鹏举，相州汤阴县人（今河南省安阳市汤阴县），出身农家。年轻时便展现出非凡的武艺和勇气，曾随同乡习练刀枪之术。靖康二年（1127年），金兵攻破开封，北宋灭亡。岳飞目睹国难当头，决心要报效国家，于是投奔宗泽的抗金军队。他在战斗中表现出色，深受器重，逐渐晋升为军官。

郾城大捷与朱仙镇之战

建炎四年（1130年），岳飞率部在江苏宜兴打败了金朝名将兀朮，收复失地，声威大震。此后，他又转战江淮地区，多次击退金军，并在湖北襄阳等地取得了重要胜利。绍兴十年（1140年），岳飞挥师北伐，连克郑州、洛阳等重镇，直抵朱仙镇（今河南开封市西南）。在这里，他与金军主力发生激战，最终以少胜多，取得了一场决定性的胜利——朱仙镇大捷。此役不仅打击了金军的嚣张气焰，也极大地鼓舞了宋朝军民抵抗外敌的士气。

莫须有的罪名与冤屈

然而，正当岳飞准备乘胜追击，一举收复中原之际，朝廷却突然下诏令其班师回朝。原来，宋高宗赵构与宰相秦桧等人因担心岳飞功高盖主，威胁到他们的统治地位，故而对岳飞起了疑心。他们还捏造了一个“莫须有”的罪名，即所谓的“莫须有三字狱”（意指可能有罪，也可能无罪）来陷害岳飞。绍兴十一年（1141年），岳飞被解除兵权，随后被捕入狱，并于同年十二月被秘密处死，年仅三十九岁。直到宋孝宗淳熙五年（1188年），岳飞才得以平反昭雪，恢复名誉。

后世影响与评价

岳飞虽然英年早逝，但他忠义爱国的高尚品质和对民族正义事业的坚定信仰，使他成为了中华民族世代传颂的英雄人物。他的《满江红·怒发冲冠》一词更是表达了他对国家的深切热爱和对敌人绝不妥协的坚强意志。岳飞的事迹激励着一代又一代的中国人为了国家和民族的利益而不懈奋斗。如今，全国各地都有纪念岳飞的祠庙和雕像，人们通过这些方式缅怀这位伟大的民族英雄。

综上所述，岳飞作为一位杰出的军事家和民族英雄，其在抗击金军过程中的英勇行为和取得的辉煌战绩，至今仍为后人所敬仰和学习。他的精神永存，激励着我们为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力前行。